【About Kelly】

四川料理の父と呼ばれている陳健民氏の息子／健一氏と共に、一番弟子と呼ばれた林（リン）氏から８年にわたり四川料理を学び、現在は都内の自宅兼サロンにて薬膳料理教室を営みながら「醤（ジャン）」の開発とその醤を使ったレシピ開発・提案を行っています。

美と健康に優れた美麗醤（ビレイジャン ＊２０１２年３月まで発売、現在は販売しておりません）が話題を呼び、都内デパートで販売、メディアにも掲載されました。 ※これもご好評頂いた皆さまのお陰です。

以前はシェ・松尾 アンチエイジングサロンの中華部門講師を担い、現在はKelly's Naturalの代表窓口／プロデューサーを務め、東洋医学をベースとした国際薬膳士資格取得後はより一層ケリーのオリジナル醤（Ziang）の普及に勤しんでいます。

 【Company Profile】

名称： (株) ケリーズ・ナチュラル 「Kelly's Natural」

URL: http://www.kellysnatural.com 

設立：平成２３年４月

代表窓口：Kelly Nagata／Producer

主な事業内容＆計画：以下の通り

• 醤＆薬膳お料理サロン運営

• 醤＆薬膳料理レシピ開発

• 醤＆薬膳料理アドバイザー

• 醤＆薬膳料理イベントプロデュース

• 醤＆薬膳 ファッションプロデュース

• 食品・料理ビジネスコンサルティング

• 自然健康食品輸入代理

• 食品・撮影スタジオスペース（キッチンあり）

業務提携企業・団体等 （２０１２年６月時点）

ミライラボ  http://www.mirai-labo.net/

ハピネスリボンBy ㈱R-iris http://www.happiness-ribbon.com　

Lisa Jewel Naturally By Shin L Nishimura http://www.facebook.com/LIsaJewelNaturally 

*2014年8月15日時点